くだもの・果物・フルーツ
この時期いろんないろんなみかん・柑橘類が出回っていますが 比較的最近出回ってきた新しいし品種「甘平(かんぺい)」が愛媛から到着 数年前から毎年取り寄せていて、ぜったいに外せないみかん類のひとつです。 食べやすさと豊潤な甘みを持つ、ポンカンと西…
冬のかんきつ・みかんのシーズン。 自分の中では“ぜったいはずせない”定番中の定番、和歌山から「はっさく」が到着。 ただ甘ければいい、ただジューシィーならいいでは収まり切れません。 上品なすっぱさに上品な甘さと豊潤な香り。そして「はっさく」といえ…
「やっぱ、味が濃いなぁ・・・」 今年もみかん類(かんきつ)が続々と出回る季節になりました。 昨年末から“定番の”温州みかん(特に小玉)が出回り、食卓に切らさないくらいみかん・みかん・みかん(たしか3度注文取り寄せしました)ときましたが、続けて…
朝晩寒くなってきて、なんだかんだいったってやはり初冬のよそおい 庭に植樹し、今年初めて結実したポンカンもだいぶ黄色くなってきました。 先月まではまだ青々とした“これぞ、かんきつ!!”って感じだったのに、やはり朝晩の寒さも手伝って急速に熟してきた…
年末も近づいてきて、ことしもうちの田舎に植わっている大きな柚子の木で 「ゆずの収穫」をしてきました。 去年・一昨年と“当たり年”だったせいか、ことしは実のつきが悪く、しかもあまり品も良くないんですが、いいやつを剪定しての収穫。 けっこう柚子の木…
なんだかんだいったって あれやこれやあろうが いつのまにか・・・「みかんの季節」 みかんが出回る季節になりました。 まずは愛媛から「温州・小玉みかん」が直送で到着 ぎゅっと濃くて甘くて、ひとくちでパクパクいけちゃう人気の「小玉」サイズのみかん …
紀の川柿 黒あま蜜柿 和歌山から毎年取り寄せている「黒あま蜜柿」が産直で到着しました。 「紀の川柿 黒あま蜜柿」 最初取り寄せた時は「こんな柿あるんだぁ・・」とびっくり 包丁入れると果肉が黒いんですもの・・・渋柿である平核無柿を樹上脱渋した際に …
秋がだんだんと深まってゆくにつれ、庭に植樹し3年目、今年初めて結実した ポンカンの実もだんだんと大きくなってきました(実が太るって言うみたい) もうここまで育てば“安定期”みたいなもんで、水を上げたり、栄養素上げる必要も無いようで、ポンカンの…
すもも・秋姫 すももももももももももももものうち・・・ 初夏から秋にかけて出回る「すもも」も今季は終盤になりました。 山形から産直でラストを飾る「秋姫」が到着 品種登録が1991年頃ですから、比較的新しい品種で 産地も限定された希少なすももです…
二十世紀なし 9月、秋の味覚が続々と出回る季節になりました。 秋の果物といえば「梨」と「柿」が思い浮かび、品種も多く出回って楽しみが増えます。 そして毎年必ず取り寄せている「二十世紀梨」が“本場”鳥取からさっそく産直でやってきました。 青梨の代…
ワッサー モモモモモモモモモモモモ・・・わっさ、ワッサ~ 今度は長野から特産の「ワッサー」が産直で到着 桃とネクタリンのいいとこどりの自然交配種で、長野産の比較的新しい品種 桃よりは小さめで、果肉はネクタリンに近く、桃ほどの甘みはないが適度な…
ネクタリン もももももももももももももネクタリンもももものうち ・・・・長野から産直で「ネクタリン」が到着 このまえの「すもも・大石早生」も「ネクタリン」も「桃」の仲間 正確には桃とネクタリンはバラ科モモ属、すももはバラ科サクラ属だそうですが…
すもも・大石早生 「すももももももももももも・・・」 今年もすももの季節がやってきましたよ 長野県産のすもも「大石早生」 産直で取り寄せますが、もう待てないんで箱開けたらさっそく・・・ガブリと。 これからの暑い夏場から秋口にかけて、くだもの・フ…
ポンカン結実 庭に植えてあるポンカンの苗木 2年目にして初めて開花して(「花が咲いたぁ」2025-5-8投稿) そ、そして「やったぁ」小さな小さな実がつきましたよ(結実) それがポツポツとた~くさん。表面のボソボソ感もあって、 将来これらが成熟してポン…
「グリーン・キウイ」が産直で到着。 あえて“グリーン”と名付けてますが、ほんの数年前まではキウイといえばグリーンでしたよね。 「ゴールド」がその後出てきて、さらには「レッドルビー」なんて、昔からのキウイフルーツのイメージからして、色合いもそう…
かんきつ類の季節が終わり夏のくだものが出てくるまでの期間、貴重なくだものとして「キウイ・フルーツ」が出回ります。 先日の新参者「レッドルビー・キウイ」からはじまり、今回は黄色味をおびた「サンゴールド・キウイ」が到着しました。 キウイというと…
ことしも「キウイの季節」がやってきましたよ・・・ 毎年何度も取り寄せているキウイ・フルーツ。春から秋・冬まで長い期間出回る栄養に富んでいて、ほかの果物がない時期でも食卓を飾てくれる貴重なくだものです。 柑橘・みかんのシーズンも終わる頃に出回…
甘夏到着!! 今シーズンの柑橘・みかんの締めくくりに今年も「甘夏」を熊本から産直で取り寄せ 昔は「みかん(温州みかん)」「いよかん」「甘夏」が主流だった時代もあって、今でも「(自分の好きな)はっさく」とともにかかせないみかんです。 今は柑橘・み…
で~こでこでこでこでこ…デコポン到着 今年は例年以上の不良、不作の年のようで、出来・不出来もあって栽培農家さんのご苦労を感じながらも “待ってました・・・”のデコポン(デコ媛ブランド)が愛媛県から産直で到着しました。 清見オレンジとポンカンの交…
今年も“かんきつの本命”として「はっさく」が和歌山から産直で到着(よっ待ってました!!) なんでも甘けりゃいい・・・なんてものは邪道で(私感です)やはりすべての味覚が味わえるかんきつ(みかん類)といったら「はっさく」でしょう。 粒々がしっかりし…
先日の「ポンカン」につづいて、こんどは同じ愛媛県から「甘平(かんぺい)」が産直で到着 「西之香」と「ポンカン」のいいとことっての交配品種で、愛媛県独自のブランド 比較的新しい品種で(ブログ投稿は2009年から毎年)形が扁平で大玉品種、香り濃厚、…
さあ、今年もかんきつ・みかんのシーズンがやってきました。 まずは愛媛から「ポンカン」が到着 濃厚な香りと甘み、種がありますが内皮・じょうのうごと食べられて、もうパクパクいけちゃいます。(今回も到着して追熟するのが待ちきれなくて、さっそく1個い…
3年くらい前からリピートで毎年取り寄せている“黒あま”紀の川柿が和歌山から産直で到着 包丁入れると・・・柿の果肉が黒い!! 黒い柿なんて・・・なんて思っていたら、この黒いのはタンニンの粒でうまみと甘みをぎゅっと詰め込んだようなもので 樹上で充分熟…
みかん、みかん、みか~ん。 今シーズンはじめての「みかん」が愛媛県から産直・箱買いで到着しました。 ここ数年毎回取り寄せているのは、甘みがぎゅ~と濃縮されておいしい小さなサイズのみかん 小さいんでいくつでもパクパク食べられて、味もけっして大味…
鳥取から産直で「新興梨」が到着 シーズン最後の梨として毎年新興梨を産直で取り寄せています。(出荷が10月中旬以降なんで) 晩成型の大型の赤梨なんですが、祖先は二十世紀梨なので食感が硬めでシャリシャリした歯ごたえ、(このシャリシャリがいいんだよ…
秋の味覚の代表格「柿」 まずは和歌山から産直で「刀根早生」が到着 まだ青みがかかったもので、もうちょっと追熟してから・・・とはおもったものの“待ちきれない”ので、さっそく1つ包丁入れちゃいました。 元は平核無柿(ひたたねなしかき)をルーツにした…
秋、味覚の秋、くだものの秋、秋の果物の代表格「梨」 今回は梨の生産集荷量が全国2位(1位は千葉県)の茨城県産の「新高梨」をお取り寄せ ここ数年毎年産直で取り寄せている、比較的新しい品種なんですが、とにかく「デカい」赤梨です。 あまりにも大きい…
9月です。秋です。味覚の秋です。くだものの秋です。 秋、9月といえば・・・“だ~いすきな”「二十世紀梨」が本場鳥取から産直で到着(先日の台風が気がかりでしたが…) 二十世紀梨がきたら「秋が来た・・・」とおもえるほど、まさしく旬のくだもの、青梨の…
すもももももももももももも…。 真夏に出回る貴重なくだもの「すもも」 大和早生・ソルダムと続いて最近人気急上昇な「太陽」が山梨から産直でやってきました。 赤黒くて新鮮なブルーム(白い粉のようなもの)をまとった、大型のすももです。 表面の赤黒さ(…
すももももももももももももももも・・・ 2024年初夏、旬のくだものを産地直送でいただいています。 今の時期は多くの果実が出回る秋にかけての端境期、初夏のくだものとして順繰りに「すもも」を取り寄せています。 今回到着したのは、出始めにいただいたす…