哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

竹岡式ラーメン梅乃家にて

     

そっちに行ったら、あっちに行ったら・・・と、そこでしか食べられない
名物ご当地めしを食べたくなる性分です。(けっしてお高くない日常の)
先日の千葉・ロイヤルスターGCでのゴルフも
「千葉でひさびさやりたいなぁ・・・」というのもありましたが、
実は「竹岡のラーメン喰いたいなぁ・・・」というのが本音

房総・富津竹岡にある、発祥の店として知られる「ラーメン梅乃家」さんで
いただけるラーメンで、もともとは漁師めしとしてまかないのように作られていたもののようで、乾麺を使い、チャーシューの煮汁をスープにして
作られ、風味も食感もほかにはない、まさにここでしかいただけない
わざわざ足を運んでまでのご当地ラーメンです。
(自分もこのラーメンを喰いたいがために、ここに行く用を
わざわざ作るくらいです。いつもゴルフですけど…)

正直、口コミでは賛否両論さまざまな食いレポが出ていますが、
そのくらい普段食べ慣れているラーメンとは異を決するくらい独特で、
まさに“くせになる”、思い出したらまた喰いたくなるラーメンなんです。
独特の乾麺の食感、真っ黒いしょうゆ汁、食べ応えあるチャーシュー
やくみとよばれる玉ねぎの山、もうこのビジュアルだけで腹いっぱい
うまかったなぁ・・・またまた思い出したら、用をこじつけて行っちゃって
喰いたくなっちゃう、竹岡「梅乃家」のラーメン。
ごちそうさま。